今朝はそんなに寒くない…今シーズン最後の薪ストーブ点火かなぁ⁇#薪ストーブ#寒くないけ...

今朝はそんなに寒くない… 今シーズン最後の薪ストーブ点火かなぁ⁇ #薪ストーブ#寒くないけど#気分だけでも#遅くおきた朝には Misumi Kenjiさん(@sora.to.umi343kenji)がシェアした投稿 - 2017 Mar 28 3:43pm PDT [続きを読む]

▲戻る

「わくわく農園」さん、畑でトッピングして石釜でピザを焼ける!すごい贅沢!

市子町のナカムラ製菓(せんべい)さんの北西隣に「わくわく農園」さんがある。先日女性オーナーの久保田さんがみえて存在を教えてくださったので、ちょっと留守にして午後のぞいてきた。
看板の後ろはなんとオリーブの木。
いただいたドラム缶の釜にご主人がレンガを貼って、石焼釜風に変えた。これでここの野菜をトッ... [続きを読む]

▲戻る

キムチづくりは

キムチづくりは賑やかに実に楽しく盛況にできた。ただし時間不足と夜遅くなったことと時期が遅かったことを除いて…、初めての経験でいろいろ学べた。
最後の仕上げでヤンニョムを塗りつけているところ。
塩水に浸けた白菜を根元から二つに割る。
白菜の一枚一枚に塩を付ける。
塩を付けた白菜に重しをする。
水切りをす... [続きを読む]

▲戻る

今日は2回美女と食事会

今は夜中だから正確には昨日だが、感覚的には今日、昼はEMマクロビ食事会がなんと体調不良で1人キャンセルが入り、さらに2人うっかりでなんと3人ドタキャンで1人の参加になり、実質恵ちゃん先生と美女と食事会風景になった。
しかし今日参加のMさんは料理屋お菓子作りが好きで、さらにEM農法に興味ありで非常にホッ... [続きを読む]

▲戻る

みどり川の汚れにビックリ、過去を振り返った。反省。

今朝、フッとみどり川を見たらすごく汚れていた。
まさに汚れがべっとりと言う感じ。2017.3.24
2017.3.24。環境課の方とかたくさんの方々は下水完備で川がキレイになっていると言うがほど遠い。実はここ3年くらいなかなか時間などが作れなくて、私もみどり川クリーン作戦の前に1トンしかEM活性液を投... [続きを読む]

▲戻る

レモン酵素発売です。400円。

随分時間がかかりましたが、レモン酵素ができあがり発売です。
無農薬のレモンですから安心です。
5倍くらいに薄めて飲んだり、焼酎の水割りに入れたり、3倍くらいに薄めて凍らせてみぞれで夏に食べるのも最高です。去年初めてみぞれにしたらクセになりました。
昨日書棚にあった「酵素」が免疫力をあげる!の本を読み... [続きを読む]

▲戻る

平均寿命と健康寿命に10歳の開き、唖然!

今日も夕方からマクロビオティックの本を読んで、通常の医療では治らず苦労している方がマクロビ食事で劇的に変化している関連本を読んだ。
マクロビオティックという言葉はギリシャ語の
マクロ(大きな、包括的な、無辺の)
ビオ(生命の、生き生きした)
ティック(生活法、若返り術)
に由来されて、読み方はフランス... [続きを読む]

▲戻る

昨夜から夢中になって2冊の本を読んだ

昨夜は「心理的マーケティングの技術」を読み、今日は桜沢如一氏の「食養生読本」を一気の読んだ。本当はじっくり読まなければ身に付きにくいだろうが、ついついどんどん活字を追っていってしまう。
2冊とも今後また何回も読み直す感じがする。
マーケティングの本は店を開いて21年半でようやく真剣に商いを考え実践す... [続きを読む]

▲戻る

第二回ふれあい教室・EMマクロビご飯会は家庭的に

昨日、第二回ふれあい教室・EMマクロビご飯会を行いましたが参加者が2名だったので、食べるのも家の食卓で食べて家庭的に雰囲気でした。そして二人とも店のお客さんだったこともあり、まるで気の合う仲間同士の食事会のようで、なんと1時終了予定が3時までペチャクチャと大いに盛り上がり。なかなか楽しい時間を過ごせ... [続きを読む]

▲戻る

今日は陽気も良かったので、三女の自転車練習も兼ねて近所のスーパーまで夕食の材料の買い...

今日は陽気も良かったので、 三女の自転車練習も兼ねて 近所のスーパーまで 夕食の材料の買い出しへ。 補助輪着けるのが面倒かったので ストライダーの様に 庭で数日間チョロチョロやっていた三女。 誰に似たのか、あっという間に 自転車乗れる様になりました(๑˃̵ᴗ˂̵) しかし、ブレーキの使い方が よく分かっていないの... [続きを読む]

▲戻る

[1]  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  >  »