当店が、11年前まで営業をしておりました、吾妻町店は、三間通りという、街中の商店街にありました。おかげで、現在も、吾妻町発展会と言う、商協所属の団体に加盟させていただいております。 本日は、街中で桜祭りが盛大に開かれ、たくさんのイベントが行なわれました、吾 [続きを読む]
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沖縄の名産、海ぶどうの出荷量が多くなってきました、 プチプチの食感が独特の海草で、軽く水洗いするだけで食べられる気軽さで、人気が高いですが、 本日は、ボイルしたアカザ海老と一緒にサラダにして召し上がっていただきます。 □■□■□■□■□■□■□■□■ □ [続きを読む]
当店が利用しています、お客様を送迎するバス。 ご法事や・歓送迎会・各種飲み会等で、当店をご利用いただきますが、お車でのご来店では、お酒が飲めないので、送迎バスをご利用いただいております。27人乗りのマイクロバスで、宴会も気楽にお酒を飲んでいただけます。 無 [続きを読む]
本日入荷しました「アカザ海老」遠州の、水深200mから400mに生息している海生のザリガニ類です。 当店でも、活きた状態で入荷することは珍しく、希少です。 生のまま、殻を剥いてお造り・握りすしにします、ぷりぷりの食感は、活かしならではです。 頭は、半分に割 [続きを読む]
春を感じる穏やかな天気で、気持ちよくゴルフをしてきました。 第三回の名西会ゴルフコンペは、岐阜県多治見市にある、スプリングフィールドGCで行ないました。 ゴルフ場は、桜があちこちで咲き始め、コース内にある池の景色と重なってとてもきれいな景観で、ゴルフをしな [続きを読む]
本日は、24人前のでら吟を、配達させていただきました。 通常、お店でお出しするのは、陶器の皿に盛り付けますが、配達用の桶に盛込みました。 本日のでら吟ネタは、 ・中トロ:三重県産本マグロ ・イカ :三河幡豆産スミイカ ・赤身 :三重県産本マグロ ・白身 :三河幡 [続きを読む]
朝から、とても強い風が吹いていますが、公園の桜は、どんどん花を咲かせています。 公園から見える桜のむこうが、当店です、強い風に桜の枝は、激しく揺れていますが、花は、元気に咲いています。 まだ二部咲きといったところです。やはり来週の日曜日あたりからが身頃と思 [続きを読む]
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二年ほど前に、お店で使った、アボカドの種を、冗談で花壇に埋めておいたら、芽が出てきました。 すくすく育つので、お店の玄関脇に植え替えたら、今では、背丈を超えるくらい大きくなりました。 今年になって、花芽ガついたので、写真に撮ってみました。 ひょっとして, [続きを読む]
花見チラシ 1,600円(税込) お客様からのご注文で、本日配達しました。 花見の季節ですね、みどり川の桜も5部咲きといったところですかね? 当店の前にある公園の桜も、咲き始めました。 この桜は、座敷からも、椅子席からもご覧になれます。お食事をしながら、お花見が [続きを読む]