紫大根、切るとこんな感じです。なかなか淡い紫が優しい色合いでサラダに盛り込むと綺麗です。 [続きを読む]
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紫大根です。ラディッシュと大根が交配してできたもよう。味は大根です。サラダに使ったりすると色が綺麗です。 iPhoneから送信 [続きを読む]
こんにちは 報告遅れてすみません農業っ子に参加できることがやっぱり嬉しい隊長です なんと、、、今日で今年度最後のわくわく農業っ子になってしまったのです 本年度から参加してくれた子がまだあどけなかったころが もう懐かしくなってしまいました。 では!報告に入りますねぇ まずは寒いよぉ~っていいながらみんな... [続きを読む]
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茎は枯れて、収穫時期です。 菊芋、できました。 味噌で漬けると美味しく頂けます。 [続きを読む]
今朝のサニーレタス。日本料理梅庄(女性客・家族連に好まれる、日本料理店ならではの大衆季節料理・セットメニューの 紹介.www.umeshow.com/ )にてサラダでたまーにですが使っています。なくなり次第終了ですが来週のサラダには盛り込まれる予定です。 [続きを読む]
久しぶりです!!みわです(^^) 19日の午後から畑行ってきました!! まず見えたのは苺(*^^*) 葉っぱが赤くなってきてましたー♪ 春になるのが楽しみ!! 次に、この前みんなで植えたたまねぎ★ あれれ~あんまり元気ない、、(;_q) なかなか雨が降らないから水が足りないのかな(>_ [続きを読む]
三年前に菌を打った原木からシイタケができていました。びっくり。 iPhoneから送信 [続きを読む]
どぉも!今月の報告は隊長です( ´ ▽ ` )ノ スタッフで午前中から準備をしていてすごく寒かったから みんなが来てくれるか心配だったけど いつも通りいっぱい来てくれて嬉しかったです そしてなによりも寒がってたのはスタッフだけで みんなは元気に走り回ってあったかそうだったね 今月はキャベツ?と里芋の収穫と 赤玉ね... [続きを読む]